PLANCHE MIXTE
PLANCHE MIXTE
Ingrédients
1 Chavignol
1 Crottin cendré
4 tranches de chiffonnade de jambon cru
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Étapes de préparation
- 1
Couper le “Crottin cendré” en 2.
- 2
Disposer le “Chavignol” et le “Crottin cendré” sur une planche en bois.
- 3
Sur une autre planche, placer le jambon cru préalablement roulé tranche par tranche.
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