TARTE AUX FRAISES ET À LA SAUGE
TARTE AUX FRAISES ET À LA SAUGE
Ingrédients
30 g de Fromage Blanc Frais
40 g de feuilletage
40 g de fraises
2 g de noisette
4 feuilles de sauge
5 g de raisins blonds
2 g de graines de lin
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Étapes de préparation
- 1
Cuire le feuilletage 20 minutes à 180°C et le refroidir. Rincer les fraises et les tailler en 4.
- 2
Torréfier les graines de lin au four à 180°C pendant 5 minutes puis les refroidir.
- 3
Placer le feuilletage sur une assiette plate, disposer la “Faisselle”, les fraises, les noisettes concassées, les feuilles de sauge, les raisins blonds et saupoudrer de graines de lin.
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